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22 juin 2011 3 22 /06 /juin /2011 21:57

 

Nous avons creuse notre imaginaire pour des ateliers de construction et de manipulation autour du theme de la patisserie et des gateaux!

jugez plutot nos gourmandises,miam,on en mangerait!

 

Une tarte aux fraise en papier crepon

 

Decouper un cercle de papier au ciseau cranteur dans du papier de construction brun.Mettre le cercle dans un petit recipient pour former un vrai-faux fond de tarte...garnir de fausse creme chantilly en crepon blanc,froisser des boules rouges et garnir la tarte.Agrementer d'un ruban et mettre sous cloche!!2011-04-24

 

 

2011-04-252

 

 

Le roule au chocolat et a la fraise

 

Enduire de colle un long carton de 30X50 cm, ensuite,superposer des couches de crepon de couleur en roulant avec un rouleau a patisserie(parceque c'est rigolo!!)et patouiller un petit peu la colle avec les doigts,parce que c'est bien plus drole...

 

rouler le tout,maintenir avec du scotch double face.Peindre selon le parfum choisi,ici chocolat bien sur...coller de petites boules,et  couper des parts!

 

2011-04-231

 

 

2011-04-232

 

2011-04-255.jpg

 

Des parts de gateau de toutes les couleurs

 

J'ai fabrique tres simplement ces part de gateau avec une bande de paier cartoline plie en trois et colle au double face.On y bourre du crepon blanc pour simuler la creme ou un morceau de papier a motif .Quelques chutes de papier colore(toujours tout garder dans un grand panier!!)et quelques sequins parseme ci et la.

 

2011-04-242

 

Maxime commence a maitriser ses premiers coup de ciseaux!

 

2011-04-244

 

2011-04-243

 

Un gateau au chocolat avec une barquette alimentaire

 

Eclair en faisant la cuisine cette semaine!je coupais des champignons vendus en barquette alimentaire marron thermoformee,et en jettant la barquette dans la poubelle,j'ai vu qu'une fois retournee elle me faisait penser a un gateau au chocolat!ohhhhhhhhh la bonne idee!vite,plongeons les mains dans la poubelle,tant pis!!!!,lavee et customisee par mes petits artistes,voila ce que ma barquette de champignon est devenue!!!

2011-04-233

 

 

2011-04-246

 

des patisseries a l'aquarelle

 

Ce que je trouve genial avec l'aquarelle,c'est que peu importe ce que l'on veut faire,le resultat est toujours beau!voila les realisations de mon fils de 10 ans,Paul-arthur,et de nos petits moments de creux de la semaine avec Vivienne ,maxime et Myrian.

 

2011-04-253

 

 

Un presentoir a gateaux

 

J'ai decouper le presentoir et les formes pour composer les patisseries et fait coller l'ensemble a Myrian et Maxime!

2011-04-25

 

2011-04-251

 

Un jeu de Bingo

 

J'ai fabrique ce jeu de bingo a l'aide d'images de patisseries anciennes chapardees sur google image.

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un puzzle pour habiller le petit patissier

2011-04-254

 

Vente de gateaux!

 

A la fin de la semaine,j'ai donne tous les gateaux aux enfants pour jouer a la marchande,et de petits sacs en papier et boite en carton pour vendre les patisseries!

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Published by Stéphanie - dans Les Thèmes
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22 juin 2011 3 22 /06 /juin /2011 21:06

Apres nous etre delecte de bonbons la semaine passee,nous avons continue nos rejouissances sur les patisseries!!

 

Ateliers de patisserie

pour apprendre a maitriser ses gestes,a compter,a quantifier,a nommer les aliments et a gouter!!

 

Realisation du 22-06-11

 


 

Le tiramisu de Melanie

Avec une amie ,on partage ses peines, ses  joies et aussi sa gourmandise et ses recettes! , mon amie Melanie m'a gentilment offert sa recette du tiramisu une matinee d'hiver ou je cherchais un reconfort  dans la grisaille britannique!!fabuleuse recette et si facile a reussir qui est devenue l'une des stars de mon cahier de recette,et rebaptise "THE tiramisu of MEL"

 

Melanger 4 jaunes d'oeufs et 140 g de sucre roux,et deux boites de mascarpone.battre les blancs en neige et incoporer au melange.Disposer une premiere couche dans un plat,recouvrir d'une premiere couche de speculos legerement trempes dans du cafe.Recouvrir de tiramisu,refaire une seconde couche de cookies noix de coco/peites de chocolat trempes dans du cafe aussi.Finir par une couche de tiramisu,recouvert d'une fine couche de cacao en poudre.

disposer 24h au refrigerateur et devorer!

gourmandise 115

 

gourmandise 116

 

Le brownie au chocolat

Faire fondre 225 g de chocolat a patissier avec 250 g de beurre.

Ajouter 75 g de farine .225g de sucre en poudre,75g de farine et une pincee de sel.

mixer 225g de noix et ajouter au melange,sans mettre le bol du mixer dans le melange comme le fait si bien vivienne...lol.

mettre UN PEU d'extrait de vanille,et pas comme ici,le quart de la bouteille...bon ben je prenais les photos desolee!!

enfin,ajouter une cuillere de cafe en poudre.

 

cuire 30 mns a 180 degres...a servir avec une boule de glace a la vanille pour un maximum de gourmandise!

 

2011-04-23

 

 

 

 

 

Les pommes d'amour

 

Pas de gourmandises sans un petit rappel des sucreries de la fete foraine!!

  • 100 g de Beurre
  • 6 pommes
  • 1 cuillère à soupe de Colorant Alimentaire Rouge
  • 2 cuillères à soupe d'Eau
  • 500 g de Sucre en Morceaux
  • le jus d'un citron

 

  1. Chez le marchand, choisir des pommes juteuses et pas trop grosses.
  2. Laver les pommes. Retirer la queue et mettre à la place un pique en bois.
  3. Dans une casserole, verser le sucre, l'eau, le jus de citron et le beurre coupé en petits morceaux. mélanger le sucre avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le sirop commence à dorer
  4. Retirer la casserole hors du feu et de verser le colorant rouge. attention aux éclaboussures!vivienne attend bien sagement pres de moi mais pas trop!
  5. Une fois refroidi,elle tempe chaque pomme dans le caramel pour qu'il recouvre complètement le fruit,puis Plonge les pommes d'amour dans un saladier d'eau bien froide(j'ai mis des glacons) pour faire durcir le caramel.
  6. Pose les pommes pique en l'air sur du papier sulfurisé et empecher mon fils Karl Antoine,13 ans, de les manger...bon c'est raté !!

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Quelques petits muffins fondants aux pepites de chocolat

 

  1. Préchauffez le four à 200°C. (thermostat 6-7)
  2. Dans un saladier, tamisez la farine, ne pas faire comme myri,ne pas projetter la farine dans toute la cuisine..lol
  3. gourmandise 33 
  4. ajoutez la levure, le sucre, mélangez et disposez en fontaine.
  5. Dans une jatte, fouettez au fouet ou au batteur le lait, les oeufs et l'essence de vanille.
  6. Versez cette préparation dans le puits et ajoutez le beurre fondu.
  7. Ajoutez les pépites de chocolat.
  8. Mélangez cette préparation rapidement, elle doit rester grumeleuse pour que les muffins soient moelleux.
  9. Répartissez la pâte dans les moules à muffins et enfournez pour une vingtaine de minutes.
  10. faire decorer les muffins a chaque enfant avec de petits sucres colores.
  11. Astuce :
    Passez les pépites de chocolat légèrement dans la farine avant de les ajouter à la pâte, pour éviter qu'elles ne se retrouvent au fond des muffins !

 

 

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La suite de nos gourmandises dans la soiree!

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Published by Stéphanie - dans Les Thèmes
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22 juin 2011 3 22 /06 /juin /2011 09:51

Tess a 9 mois,elle va venir nous rejoindre deux jours par semaine a partir du mois de juillet! Sa maman est francaise et son Papa irlandais.

Pour l'instant,elle vient en adaptation plusieurs fois par semaine et la gourmandise semble etre un theme qui lui plait !

Bienvenue Tess!

2011-04-241

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16 juin 2011 4 16 /06 /juin /2011 18:40

 

 

 

 

Que l'on soit un enfant,ou que l'on soit un grand,qui n'a jamais aime les bonbons ,gateaux et patisseries,douceurs de l'enfance par excellence...Mistrals gagnants,carambars,malabars ,sucettes ,fraise tagaddas autre sucres d'orge sont autant de douceurs qui me rappellent mon enfance et les escapades a la boulangerie de mon quartier...

 

Voila donc a l'honneur le theme de la gourmandise!

gourmandise 1

 

 

Ateliers de manipulation et de bricolage

les cupcakes en papier

 

On decoupe des cercles dans un papier imprime (j'utilise les feuilles d'un gros carnet de scrap achete chez un picwic),les enfants collent librement  des paillettes et petits brillants de couleurs.

Ensuite,on plie un morceau de papier en accordeon pour faire les cagettes,et on ajoute simplement un ruban!

 

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les cupcakes en serviettes de toilette

 

Avec de petites serviettes eponges et d'autres plus grandes,nous avons realise de jolis petits cupcakes! Ce petit gateau est la star des patisseries britanniques,on en trouve partout,a tous les gouts ,et sur tous les supports tasses,vaisselles,vetements! une vraie invasion!!les notres,vomme vous pouvez le voir,ne sont pas tres caloriques!!

 

Il suffit de plier la serveitte en accordeon,et de la rouler avant de la placer dans une cagette a cupcake en silicone et de la soupoudrer de petits sequins brillants et mini chamallows.On place le tout dans une jolie boite et voila une tres mignonne idee de cadeau pour la fete des papas,la fete des mamans ou un anniversaire! et les enfants peuvent s'entrainer encore et encore pour arriver a rouler les serviettes.

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Les faux gateaux en bois.

 

J'ai commande sur amazon une serie de gateaux en bois,tous faux mais tellement bien imites! les enfants passent des heures a s'entrainer a decouper,a assembler,a melanger les parts de gateaux,les biscuits,les glaces!on peut composer son propre gateau en y ajoutant les fruits que l'on veut, on peut faire des activitees de tris,de formes et de couleurs.Bref un bon investissement pour ces nouveaux jeux qui passionnent mes chouchoux depuis des jours!

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Realiser des sucettes en pate a modeler

 

Il n'a pas ete tres facile de faire realiser les sucettes aux enfants!notre pate a modeler etait un peu dur mais nous avons fini par faire de simple chupa chups!!!

voila de quoi garnir notre magasin de bonbons!!

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Faire des brochettes de bonbons

 

J'ai  tout d'abord realise moi meme des brochettes puis les ai photographie de cette facon

 

gourmandise 11

 

Ensuite, j'ai imprime puis plastifie mes photos pour realiser des cartes facilement manipulables.

J'ai defait les brochettes et donne les pics,les bonbons et les cartes aux enfants(les cartes etaient maintenues par un epince a linge sur un verre).Le but etait d'essayer de refaire des brochettes plus ou moins identiques pour faire des sequences....sns manger les bonbons!!!

les brochettes peuvent ensuite etres offertes a papa pour sa fete!

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Un mouton en barbe a papa

 

Tout simple,cette activite!!   .....quoique!!

On trouve maintenant en grande surface de petits barils de barbe a papa.

sur un papier decore, coller de la barbe a papa au centre,puis faire coller la tete et les pattes du mouton.

MAIS ne pas manger toute la laine du mouton....lol...voila bien la plus grande difficulte...ne  pas recommencer cette activitee quelque temps plus tard avec du coton surtout!!!!

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Le bocal de bonbon

 

J'ai realise un bocal de bonbons en papier,et Vivienne s'est amuse a y coller des bonbons de toute les couleurs!

 

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Pour sourire

 

Mon fils aine  Pierre a 15 ans(oui je vous assure,c'est vrai) et toute la maturite qui va avec...lol...C'est un adolescent qui ne s'interresse habituellement pas du tout a ce que je fait faire aux enfants...de 2 ans!!!!sauf ce jour la,comme par hasard... ou le bocal de chamallows etait a disposition dans la salle de jeux!!!Alors juste pour le plaisir, je ne resiste pas a vous montrer un florilege de ses gourmandises...

 

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A la semaine prochaine pour d'autres gourmandises!!

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Published by Stéphanie - dans Les Thèmes
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7 juin 2011 2 07 /06 /juin /2011 22:47

Comment fabriquer un jeu de marchande?

 

J'avais,au fond de mon garage,d'anciennes etageres en pin pour le stockage des outils...inutilisees depuis bien longtemps!

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J'ai simplement devisse les vis de l'avant des etageres , puis les ai revisse (avec une visseuse sans fil) un peu plus bas,de maniere a faire pencher ces dernieres comme un etal de marche..

 

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Ensuite,il faut couper les tasseaux du haut devenus trop long a la scie egoine et retirer l'etagere du haut.

 

 

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Defaire une a une chaque planche de cette etagere et les recuperer pour realiser le toit du  magasin.Mesurer et ajuster pour mettre a niveau.

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Ajouter une planchette a l'avant des etageres pour empecher les cagettes de tomber.

juin 2011

Boucher les trous avec de la pate a bois puis une fois sec, poncer l'ensemble.

 

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juin 2011

 

Sur le cote,realiser une petite tablette avec les chutes de bois afin de mettre la caisse enregistreuse,et l'attacher a l'etagere.

Tout l'ensemble peut etre directement visse dans le bois ou cloute.

 

Boucher les trous puis poncer l'ensemble a la calee a poncer.

 

De la meme maniere,recouper la seconde etagere a la hauteur de la premiere,et simplement devisser et revisser seulement l'etagere du haut pour faire un toit en bois cette fois.

 

Peindre les deux etageres dans un degrade de couleur pastels,ici des degrades de violine,gris souris et rose poudre.

 

juin 20111

 

Peindre avec des couleurs tendres a l'acrylique ,ici un degrade de violine et rose.(magasin de loisirs creatifs ou de bricolage,moi j'utilise les petits pots vendus dans les magasins de bricolage anglais pour faire des essais de peinture pour les murs,carrement moins chers,moins de £1 le pot!)

 

Quand tout est bien sec,assembler les deux etageres l'une pret de l'autre,et customiser a votre gout!!!!

 

Pour nous,le jeu de marchande sera en accord avec notre nouveau theme,la gourmandise, et se customise donc en un magasin de bonbons et une patisserie!

 

 

 

La marchande vue de face

 

J'ai agraphe une taie d'oreiller pour faire le toit ,de petis cadres peint sur les montants,des etiquettes de style ancien sur la devanture(images trouvees sur le net,imprimees et plastifiees)

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Le magasin vu du cote droit et de l'interieur

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Le magasin vu du cote gauche(la confiserie de ce cote)

 

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Le detail des bocaux a bonbons

 

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C'est avec un plaisir indescriptible que mes loulous ont decouvert notre nouveau jouet ce matin!

 

Nous entamons donc le theme de la gourmandise...suite dans les prochains jours...

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7 juin 2011 2 07 /06 /juin /2011 17:19

Ca y est,j'ai repris mon souffle! me revoila ressourcee,et pleine d'energie! et voila mon secret!!

Beaucoup de gens m'envoient des emails et me demandent comment j'organise mon travail et les themes que je propose aux enfants!!!lol!!c'est un peu deconcertant de repondre parce que je n'ai rien de particulier!

Et bien non,au risque de tous vous decevoir,je ne dispose pas d'une organisation absolue!! et pour vous qui vous demandez comment tout cela me vient,et bien voila une photo de moi prise par mon mari   et  qui resume un peu le tout....Un moment de solitude avec mon bloc papier et mon stylo plume(bon oui j'aime ecrire a la plume!!!et ecrire tout court!) ,ma tasse de cafe noir n'est jamais bien loin non plus et mon esprit travaille tout seul,a l'ancienne!!!!!!!!!!!!!point de tableau excel,point d'organigrame ni de calendrier mais mon inpiration pour seul compagnon...

J'ai toujours adore les details,je remarque beaucoup de chose que les gens ne voient pas,les points de lumiere,les couleurs, le detail des formes,la facon dont les choses sont construites ou fabriquees m'interpellent...J'ai ,du coup,des facilites aussi pour le dessin et la peinture et mes profs d'art me disaient que ce sens de l'observation etait la cle de mon habilite.J'adore bricoler et faire moi meme tout plein de chose...je pense a une chose,et je l'ecris et je le fais,peu importe les contraintes,le temps que cela prend,ou la salissure que cela provoquera,il n'y a rien qui ne se nettoie pas...

Alors faite comme moi,observez,lisez, decortiquez le monde qui vous entoure pour developper votre imaginaire!! et lancez vous!!

 

 

juin 20117

 

Et j'ai donc planche sur la construction d'un jeu de marchande ...aussitot pense,aussitot fait....

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1 juin 2011 3 01 /06 /juin /2011 11:51

Un peu de fatigue a l'horizon!

 

Je vais m'accorder un peu de temps pour me ressourcer en famille a partir de demain, et les activites du blog reprendrons dans quelques jours c'est promis,avec des themes en pleine preparation d'ores et deja!

 

En vous inscrivant a le newsletter ci contre,vous serez prevenu de la prochaine parution!

 

En attendant,n'hesitez pas a rendre visite a toute mes copinautes et leur fabuleux blogs pour les activites avec les enfants sur la gauche de ma page!

 

A tres vite

 

Steph

 

 

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26 mai 2011 4 26 /05 /mai /2011 19:04

Cette semaine,nous avons continue notre decouverte des fleurs au travers de plusieurs peinture,collage et decoupages!la mode est au liberty cette annee,et nous aussi!!

 

Les tournesols

 

Sur une feuille a fond decore,Vivienne a tamponne des cercles bruns,puis je lui ai decoupe des petales dans differents papiers jaunes brillants et mats.J'ai du ,bien sur,l'aider a coller au bon endroit les petales des fleurs.Nous avons ajoute ,pour finir,de petites graines sur le pistil, et quelques brins de raphia verts pour symboliser la tige!

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Des coquelicots en papier

 

Myrian et Maxime enfilent ici des perles noires sur un petit fil de fer.Il est toujours plus facile de leur faire faire sur un fil rigide et avec des perles dont le trou est assez large!mais a ma grande surprise,a force de leur faire pratiquer cet exercice ,ils comprennent maintenant tres bien ce que je leur demande sans que je leur explique! et ils se debrouillent tres tres bien!jugez plutot

 

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Ensuite,ils ont enfile des petits ovales rouge a la suite de leurs perles,et enroule un fil de plomb dans un papier de soir vert.J'ai fixe le tout avec un petit fil de fer et voila un joli coquelicot de mai!!

 

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Atelier de froissage du papier

 

Dans cet atelier de manipulation,j'ai laisse libre choix aux enfants de froisser,dechirer le papier puis d'essayer de former une petite boule .Maintenu par un petit fil de fer,notre panier de fleurs s'est bien vite rempli de plein de fleurs colorees!Cet exercice permet de muscler les doigts et de developper ler habilite.

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La marguerite qui pousse!!

 

Sur un cercle de cartoline argentee, les enfants devaient en premier lieu coller de petits confettis en forme de fleur.Puis je leur ai decoupe un gabarit de marguerite dans du papier de scrapbooking .Apres avoir colle le cercle de carton au centre de la marguerite, on fait decouper une bande de papier que l'on plie en forme d'accordeon .On perfore ensuite le papier a l'aide d'une perforatrice et on y enfile un pique a brochette.

On attache la tige obtenu dans l'epaisseur des deux couches de la fleur.et on oubli pas,comme sur ma photo ,de coller la tige de carton a la fleur!!Plante dans un pot,la fleur pousse comme par magie!

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Des fleurs avec un carton d'oeuf

 

Vivienne peint la boite d'oeuf avec son piceau,puis nous changeons de technique en cours de route en deposant des filets de peinture dans tous les sens sur la boite d'oeuf.Une fois les alveoles decoupees par mes soins,Myrian et Maxime y enfonce des pics a brochettes et enfile un morceau de papier de soir.Piquee dans un petit pot en terre,l'effet est assez reussit finallement!!!

 

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La fresque coquelicot,technique des traces de coulures.

 

J'ai donne aux enfants de quoi realiser des coulures a l'encre verte avec une pipette de laboratoire.Les gouttes tombees au sol n'ont pas ete epargnees par myrian non plus!!!l'artiste,c'est bien connu,deborde souvent du support...Puis ils ont tamponne des formes rondes a l'eponge avec de la peinture rouge.Enfin,avec un crayon pinceau encreur,je les ai guide pour tracer des verticales puis les points noirs au centre des fleurs.J'etais ravie du resultat obtenu!

 

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Voici de quoi clore le joli mois de mai...et les fleurs qui volent au vent!

 

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23 mai 2011 1 23 /05 /mai /2011 19:23

 

Il fait un temps magnifique depuis plusieurs jours,et je voulais donc mettre a l'honneur les fleurs qui embellissent nos jardins !

 

 

Une grande fresque collective

 

Sur l'envers d'un rouleau de papier cadeau ,les enfants ont peint des bandes vertes de deux tons de verts differents,puis coller des fleurs de toutes les formes et de toutes les couleurs,tres librement sur la fresque obtenu.

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Ateliers de bricolage

 

Sur une bande de papier fantaisie,les enfants ont colle de petites fleurs miniatures ,puis j'ai decoupe des fleurs dans du papeir que nous vaons agraphe sur un paille.Toutes les fleurs ont ensuite ete accrochees sur la bnde de paier pour former une couronne.

 

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Les ateliers sensoriels

 

Dans un premier bac,les enfants ont manipule du terreau et transvaser ce nouveau materiel de petits pots en petits pots avec un plaisir qui se lisait sur la couleur de leurs ongles a la fin de la matinee...le terreau est a la fois collant et souple,une bonne facon de decouvrir un nouvel element ..je n'ai pas photographie la bataille de terreau pour epargner aux mamans la couleur du desastre sur les vetements.....LOL

 

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Un second bac a ete rempli de gros duplos,puis les duplos ont ete caches avec des ecorces de paillage rouge.Il fallait retrouver un a un les legos de couleur et les placer dans le seau! un vrai succes pour ce jeu a la fois destine a manipuler mais aussi a toucher une nouvelle matiere inconnu ...

 

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a tres vite pour la seconde partie...

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Published by Stéphanie - dans Les Thèmes
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23 mai 2011 1 23 /05 /mai /2011 15:54

Ce matin dans ma boite aux lettres,une magnifique surprise !

 

Nancy ,qui a gagne mon concours,a eu la gentillesse de m'envoyer cette magnifique carte et envelloppe faite a la main ,car elle pratique,avec talent,l'art postal! Le petit Eric dont elle a la garde, a fait la peinture de la carte!merci Eric!

 

merci nancy,voila comment faire profiter les copinautes de cette gentille attention.

 

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